ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং
Subjects / বিষয়
Non-Technical · Shared by all departments
পদার্থ বিজ্ঞান
8 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
রসায়ন
15 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
গণিত
4 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
ইংরেজি
11 chapters
Technical
Food Engineering
8 chapters
Questions
0 read · 0 practiced · 0 answered in exams27^\circ\text{C} তাপমাত্রা কেলভিন স্কেলে কত? (প্রশ্ন 93)
Correct answer: a
T = 27 + 273 = 300\text{ K}।
১ বার (1\text{ bar}) চাপের মান কত প্যাসকেল? (প্রশ্ন 94)
Correct answer: b
1\text{ bar} = 10^5\text{ N/m}^2 = 100\text{ kPa}।
১ টর (1\text{ torr}) বলতে কত চাপ বোঝায়? (প্রশ্ন 95)
Correct answer: c
ইভ্যাঞ্জেলিস্টা টরিসেলির নামানুসারে পারদ স্তম্ভের ১ মিলিমিটার চাপকে ১ টর বলা হয় (1\text{ torr} = 1\text{ mmHg} \approx 133.32\text{ Pa})।
পরম শূন্য তাপমাত্রা ধারণাটি সর্বপ্রথম কোন সূত্রের ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হয়? (প্রশ্ন 96)
Correct answer: d
চার্লসের সূত্রে V_t = V_0(1 + t/273) সমীকরণে t = -273^\circ\text{C} বসালে গ্যাসের তাত্ত্বিক আয়তন শূন্য হয়ে যায়।
পরম শূন্য তাপমাত্রা (Absolute Zero Temperature) বলতে কত তাপমাত্রাকে বোঝায়? (প্রশ্ন 97)
Correct answer: a
পরম শূন্য তাপমাত্রা হলো তাপগতিবিদ্যার সর্বনিম্ন তাত্ত্বিক তাপমাত্রা যেখানে অণুর সকল তাপীয় গতিশক্তি শূন্য হয়ে যায়।
এসটিপি (STP - Standard Temperature and Pressure) অবস্থায় আদর্শ তাপমাত্রা ও চাপ কত? (প্রশ্ন 98)
Correct answer: b
এসটিপিতে প্রমিত তাপমাত্রা 0^\circ\text{C} বা 273.15\text{ K} এবং প্রমিত চাপ 1\text{ atm} = 760\text{ torr} = 101.325\text{ kPa}।
এসএটিপি (SATP - Standard Ambient Temperature and Pressure) তে আদর্শ তাপমাত্রা কত ধরা হয়? (প্রশ্ন 99)
Correct answer: c
কক্ষ তাপমাত্রা বা এসএটিপিতে প্রমিত তাপমাত্রা ধরা হয় 25^\circ\text{C} (298.15\text{ K}) এবং চাপ 1\text{ bar} (100\text{ kPa})।
এসটিপিতে (STP) যেকোনো আদর্শ গ্যাসের ১ মোলের মোলার আয়তন (Molar Volume) কত? (প্রশ্ন 100)
Correct answer: d
এসটিপিতে (0^\circ\text{C} ও 1\text{ atm}) ১ মোল আদর্শ গ্যাস 22.4\text{ লিটার} আয়তন দখল করে।
আভোগাড্রোর সূত্রের (Avogadro's Hypothesis) মূল বিবৃতি কোনটি? (প্রশ্ন 1)
Correct answer: a
আমেদিও আভোগাড্রোর প্রকল্প অনুযায়ী স্থির তাপমাত্রা ও চাপে যেকোনো গ্যাসের আয়তন সরাসরি তার মোল সংখ্যার সমানুপাতিক (V \propto n)।
আভোগাড্রো সংখ্যার (Avogadro Constant, N_A) স্বীকৃত মান কোনটি? (প্রশ্ন 2)
Correct answer: b
কার্বন-১২ আইসোটোপের ঠিক ১২ গ্রামে উপস্থিত পরমাণুর সংখ্যাকে আভোগাড্রো সংখ্যা বলে (6.022 \times 10^{23})।