ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং
Subjects / বিষয়
Non-Technical · Shared by all departments
পদার্থ বিজ্ঞান
8 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
রসায়ন
15 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
গণিত
4 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
ইংরেজি
11 chapters
Technical
Food Engineering
8 chapters
Questions
0 read · 0 practiced · 0 answered in examsWorking stress সাধারণত কেমন রাখা হয়?
Correct answer: a
Safety margin-এর জন্য allowable stress strength-এর নিচে রাখা হয়।
Ductility কী?
Correct answer: a
Ductile material fracture-এর আগে উল্লেখযোগ্য elongation দেখায়।
Brittleness কী?
Correct answer: a
Brittle materials warning deformation কম দেখিয়ে ভেঙে যায়।
Toughness কী?
Correct answer: a
Toughness stress-strain curve-এর total area-এর সঙ্গে সম্পর্কিত।
Resilience কী?
Correct answer: a
Resilience recoverable elastic energy storage বোঝায়।
Creep কী?
Correct answer: a
Creep sustained load-এ gradual time-dependent strain।
Fatigue কী?
Correct answer: a
Repeated stress-এর কারণে fatigue crack ও failure হতে পারে।
Stress relaxation কী?
Correct answer: a
Fixed strain অবস্থায় time-এর সাথে stress কমাকে stress relaxation বলে।
Strain energy কী?
Correct answer: a
Elastic deformation-এর জন্য external work strain energy হিসেবে জমে।
Strain energy density-এর formula linear elastic material-এ কী?
Correct answer: a
Unit volume energy u=½σε।