ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং
Subjects / বিষয়
Non-Technical · Shared by all departments
পদার্থ বিজ্ঞান
8 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
রসায়ন
15 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
গণিত
4 chapters
Non-Technical · Shared by all departments
ইংরেজি
11 chapters
Technical
Food Engineering
8 chapters
Questions
0 read · 0 practiced · 0 answered in examsQuenching সাধারণত steel-এর hardness কী করে?
Correct answer: a
Rapid cooling steel-এর hardness বাড়াতে পারে, তবে brittleness-ও বাড়তে পারে।
Tempering-এর উদ্দেশ্য কী?
Correct answer: a
Tempering hardness কিছু কমিয়ে toughness ও ductility উন্নত করে।
Fatigue strength কী?
Correct answer: a
Fatigue strength repeated loading-এ resistance নির্দেশ করে।
Endurance limit কী?
Correct answer: a
কিছু material-এ endurance limit fatigue resistance বোঝায়।
Creep বেশি গুরুত্বপূর্ণ কখন?
Correct answer: a
High temperature-এ sustained stress-এর অধীনে creep বৃদ্ধি পায়।
Creep-এর প্রথম stage কী?
Correct answer: a
Primary creep-এ strain rate সময়ের সাথে কমে।
Creep-এর শেষ stage কী?
Correct answer: a
Tertiary creep-এ strain rate বাড়ে এবং শেষ পর্যন্ত rupture হতে পারে।
Stress relaxation কী?
Correct answer: a
Stress relaxation-এ fixed deformation অবস্থায় internal stress সময়ের সাথে কমে।
Elastic modulus বেশি হলে elastic strain energy একই stress-এ কী হয়?
Correct answer: a
Linear material-এ energy density প্রায় σ²/(2E), তাই E বাড়লে কমে।
একটি rod-এর length 2 m ও extension 2 mm হলে strain কত?
Correct answer: a
Strain=0.002/2=0.001।